מתכון לחג שבועות באדיבות שטראוס: סלט בריאות בוויניגרט הדרים

החומרים ל-4-6 מנות
1 שקית סלט בריאות של שטראוס

לוויניגרט:
* חצי כוס מיץ תפוזים
* כף חרדל
* 2 שיני שום כתושות
* כף מייפל
* מיץ מ-2 לימונים
* חצי כוס שמן זית
* כפית נענע קצוצה
* מלח, פלפל

אופן ההכנה:
* מערבבים את כל חומרי הוויניגרט בקערה בעזרת מטרפה או בשייקר.
* שמים את הסלט בקערה ומעל מזלפים כ-3 כפות מהרוטב.

טיפים:
1. ניתן להוסיף לסלט פירות מכל סוג: פלחי תפוז, תותים, פרוסות אגסים, משמשים בעונה.
2. ניתן להכין כמות גדולה מהרוטב ולשמור במקרר.