מתכון לראש השנה: סלט תפוחים, רימונים ואגוזי קשיו
שניים מסמלי החג, רימונים ותפוחים (טריים ומיובשים), מצטרפים לסלט עלים, מעשירים את הטעם ומשדרגים את המראה. באדיבות רות אוליבר לאתר
שניים מסמלי החג, רימונים ותפוחים (טריים ומיובשים), מצטרפים לסלט עלים, מעשירים את הטעם ומשדרגים את המראה. באדיבות רות אוליבר לאתר
במקום לטבול פלחי תפוח בדבש משלבים את שניהם בעוגה קלילה וטעימה. לדבש כאן נוכחות מתונה יחסית (ועל כן צבע העוגה
תשכחו מהצלי המשעמם, זה מאולמות השמחות של פעם – כאן מדובר בגרסה חגיגית ועכשווית, המשלבת טעמים אסיאתיים לצד אגסים מתוקים
מתכון לראש השנה: עוגת דבש ופירות יער. באדיבות: באדיבות הקונדיטור בן עמי ברתיני שביט.
מתכון לראש השנה - פטה כבד עם פיסטוקים על תפוחים מיובשים באדיבות השף מאיר רוזנברג, רימונים גלי כנרת טבריה
מתכון לדואט פילה דג דניס ופילה דג אמנון ברוטב לימון ועגבניות מיובשות