מתכונים

נסיכת הנילוס בסגנון המזרח
באדיבות השף שיראל ביוק-פלומבו, מלון "מרינה" תל אביב

השף אבי ביטון מציע רעיון לקינוח גורמה המשלבים חלב סויה – פרווה ומתאים גם לארוחה בשרית. באדיבות: אלפרו סויה

מתכון לריזוטו טונה עם לימון של השף סטפן באדיבות טונה סטארקיסט

מתכון לעוגת מוס שוקולד מושקעת במיוחד. באדיבות שף שבי בכר, מנהל מערך קולינריה בבית הספר למלונאות "תדמור".

פוקצ'ה – מעדן איטלקי שיכול ללוות מאכלים או להיות מרכז הארוחה.
באדיבות השף שבי בכר, מנהל מערך קולינריה בבית הספר למלונאות "תדמור"

קינוח קיצי חמוץ-מתוק שדורש קצת השקעה, אך משתלם בכל ביס.
באדיבות שף שבי בכר, מנהל המערך הקולינארי בבית הספר למלונאות "תדמור"

מתכון לקוסקוס טונה בשמן זית של השף סטפן
באדיבות טונה סטארקיסט

מתכון דג פורל על האש באדיבות חברת "נעמן" המציעה רשת לצליית דגים קלה בגריל, או "על האש".

הרשת מתאימה לצליית כל סוגי הדגים והמעוצבת בצורת דג דבר שמקל על מלאכת הצלייה.

מתכון לפילה פורל ברוטב שמנת ועירית באדיבות דגנית הילף כהן עבור "דגי הדן"