מתכון לראש השנה: צלי כתף ואגסים ביין אדום וצ'ילי על מצע פתיתי בורגול
תשכחו מהצלי המשעמם, זה מאולמות השמחות של פעם – כאן מדובר בגרסה חגיגית ועכשווית, המשלבת טעמים אסיאתיים לצד אגסים מתוקים
כל הפוסטים בבשרי
מתכון לראש השנה – פטה כבד עם פיסטוקים על תפוחים מיובשים
מתכון לראש השנה - פטה כבד עם פיסטוקים על תפוחים מיובשים באדיבות השף מאיר רוזנברג, רימונים גלי כנרת טבריה
מתכון לסלט פרגיות עסיסי
רשת ההמבורגרים BBB בורגוס בורגר בר מנדבת מתכון לסלט פרגיות עסיסי מרכיבים: 120 גרם חסה מיקס 8 אגוזי מלך חצויים
מתכון חגיגי: כתף טלה משובצת שום ורוזמרין
כתף טלה משובצת שום ורוזמרין מוגשת עם ירקות יוליסס בטמפרטורה גבוהה באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל
מתכון לליל הסדר: קרה טלה בקרסט עשבי תיבול
מתכון חגיגי: קרה טלה בקרסט עשבי תיבול מוגש עם סלט חם של ירקות בגריל באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית
מניפת חזה מולארד צלוי עם פירות העונה מקורמלים
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב חומרים (6 מנות) 3 יחידות חזה מולארד
כבדי עוף מוקפצים בריבת בצל ושיזפים ויין אדום
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
מתכון: פוקצ'ה מעוטרת סלמי פרח
באדיבות מעדני יחיעם המצרכים (ל- 4 פוקצ'ות): לבצק: 1 ק"ג קמח לבן מנופה 2 כפות שמרים יבשים 2 כוסות מים
מתכון שוקי עוף צלויות עם תפוחי אדמה וירקות כתומים
המתכון באדיבות אסם רכיבים (6 מנות): 1 ק"ג שוקי עוף | 3 כפות רוטב סויה | 3 כפות דבש |
לחם ציידים גרסת הילדים
לחם ציידים הינו ככר לחם המכיל את כל מרכיבי המזון הדרושים לארוחת צהריים מזינה. מקורו של הלחם בציידי אירופה שהיו