מתכון ליום העצמאות: קבבוני טונה למנגל. באדיבות חברת טונה סטארקיסט.

מצרכים להכנת 10-15 קבבונים

2 קופסאות טונה סטארקיסט בשמן
1/3 כוס פירורי לחם
1 ביצה
1 בצל בינוני קצוץ דק
1 כפית גדושה כמון
צרור נענע קצוצה
צרור פטרוזיליה קצוצה
מלח, פלפל

אופן ההכנה
* מסננים את הטונה מהשמן.
* מערבבים את כל המרכיבים ומתבלים לפי הטעם (שלב זה מומלץ להכין בבית לפני היציאה לשטח).
* צרים קבבונים בגודל בינוני (חשוב להקפיד שלא יהיו קטנים מדיי).
* מניחים על המנגל כמה דקות מכל צד ואוכלים.