עובדות מרתקות על הקשר בין מים לבריאות

עובדות מרתקות על הקשר בין מים לבריאות

לא סתם אומרים לנו לשתות מלא מים ואם תשאלו את ביונסה או ג'ניפר אניסטון, מים עצמם הם ממש מעיין הנעורים. מהן ההשפעות המופלאות של שתיית מים על הגוף שלנו? לקרוא ולנסות בבית

מאת: נועה לוי

כוהנת הבריאות גווינת׳ פלטרו הקדישה להם האשטאג (נסו #ilovewater), בשביל ג׳ניפר אניסטון שתיית מים זה חלק מהשילוש הקדוש של סוד הנעורים (השניים האחרים הם לחות ושינה טובה), ביונסה צורכת לא פחות מארבעה ליטר של מים עם לימון כל יום, (נעמי קמפבל פותחת עם כוס כזו את הבוקר כל בוקר), טיירה בנקס לוגמת כמעט ליטר מים שלם עוד לפני ארוחת צהריים והנה גם בן אחד – טום פורד אומר שמים זה משעמם, אבל הוא לא שותה שום דבר אחר. למה הם כל כך אובססיביים לגבי המשקה שזורם לכולנו מהברז, ומה בדיוק הם יודעים שאנחנו לא?

כדי לחשוב מהר יותר

85% אחוז מהמוח שלנו הם מים, והיכולת שלו לתפקד בצורה אופטימלית תלויה באם יש לו מספיק מהטוב הזה. בעזרת המים הוא מייצר הורמונים ומוליכים עצביים, כימיקליים שמסייעים לו לתפקד. וכך, בשעה שהמוח יבש, אנחנו חושבים לאט ומעורפל יותר – לא משהו שמנה מספקת של h2o מהמיני בר לא תפתור.

מומחים מציינים ששתיית 8 כוסות מים ביום יכולה לשפר את היכולות הקוגניטיביות שלנו ב-30%, חוקרים מאוניברסיטת מזרח-לונדון הראו ששתיית כוס מים אחת מגבירה את מהירות פעילות המוח ב-14% ומחקר אחר הראה שחוסר מים בגוף גורם להתכווצות השכל, מה שמקשה עלינו לחשוב.

המחקר בדק מה קורה למוח בזמן הזעה (כלומר, בזמן שהגוף מאבד נוזלים) ומצא שבמשך 90 דקות של הזעה המוח מתכווץ כמו בשנה של הזדקנות. אבל אל תתנו לנתון הזה להפחיד אתכם, כי אחרי כוס מים או שתיים הוא חוזר לתיפקוד נורמלי, אז פשוט הקפידו עליהן.

כדי לא להסתובב עם פרצוף חמוץ

תאמינו או לא, אבל למים יש השפעה גם על מצב הרוח שלנו. אחרי שנים שחוקרים התמקדו בהשפעות שיש לשתיית מים על התפקוד הפיזי של הגוף (ראו בהמשך), מחקרים רבים שפורסמו לאחרונה מראים קשר הדוק בין התייבשות קלה למצב-רוח ירוד, בלבול, כעסים ויכולת ריכוז נמוכה.

שתיית כמות מספקת של מים במהלך היום, תסייע לכם לחוש רעננים ושמחים, ולמוח שלכם לחשוב בצורה צלולה יותר. אם אתם לא בעניין של להתייעל או להרגיש טוב, זכרו שפרצוף חמוץ עושה קמטים ואת זה אתם בטח לא רוצים.

כי מים הם הניאגרה של הגוף

כידוע, הרעלים שמצטברים לנו בגוף (ולכולנו מצטברים רעלים בגוף, בין אם אנחנו על דיאטת מיץ ירוק ועשב חיטה או שאנחנו מאלה שדופקים המבורגר ללא שום גילט לארוחת צהריים) יוצאים דרך זיעה ושתן, ואם אנחנו לא שותים מספיק מים אין נוזל שישטוף אותם החוצה. הלכלוך שלא נשטף נאגר בגוף, נדבק למערכת העיכול, הכליות ולחלקים פנימיים אחרים ויכול לגרום לשלל בעיות כמו זיהומים ודלקות – שלא נדע.

כדי לשמור על המפרקים

זה אולי נשמע מוזר או שאתם עוד לא בגיל להבין עד כמה זה קריטי, אבל שתייה מספקת של מים יכולה להפחית כאבי מפרקים במקרה הרע ואף למנוע אותם במקרה הטוב. מה הקשר בין תנועת המפרקים למים? שאלה טובה. כשהסחוס העוטף את מפרקי הגוף (מפרקי הירך, הברכיים, פרקי כף היד או כל מפרק אחר שמחבר בין שתי עצמות בגוף), לח מספיק, הוא רך וגמיש יותר ושומר על מפרקים חזקים וגמישים, מה שמאפשר תנועה חלקה ללא חיכוך וכאב – תחושה שהיא פרייסלס למי שמרגיש את המפרקים שלו באופן יומיומי.

רבים מהאנשים שסובלים כרונית מכאבי פרקים צורכים תוספי תזונה להקלה על כאבי המפרקים. הם אולי לא יודעים זאת, אך תפקידם של אותם תוספים הוא לסייע לסחוס לקלוט יותר מים. תודו שכדאי להתחיל בלצרוך יותר מים. אז בפעם הבאה שאתם מסתכלים לתוך האסלה והשתן שלכם צהוב, אל תזלזלו בזה. ואם כבר ניאגרה, כידוע שתייה מספקת של מים שומרת על קצב חילוף חומרים מהיר ומונעת תופעות מקוללות כמו עצירות.  אפילו התייבשות קלה ביותר עלולה להאט את המטבוליזם ב-3%. מכאן, אגב, מגיעה אחת מהמלצות הדיאטה הכי פופולריות: לשתות הרבה מים כדי להאיץ את קצב חילוף החומרים.

כי מים עוזרים לנו לרדת במשקל

מעבר לעובדה מהסעיף הקודם – כשאנחנו שותים הרבה מים, קצב חילוף החומרים בגוף עולה – בזמן הדיאטה מים נותנים לנו להרגיש מלאים, מה שאמור לסייע לנו לאכול פחות. חוץ מזה, וזאת נקודה חשובה שחוזרת על עצמה שוב ושוב – המומחים טוענים שהמון פעמים אנחנו מתבלבלים בין צמא לרעב ומחפשים משהו לנשנש במקום לשתות כוס מים – שזה מה שהגוף מבקש. וכך, גם באמצע הלילה, נפתחת שקית בייגלה, במקום שייפתח הברז. טעות חמורה.

כדי לשמור על תפקוד הכליות

אנחנו אמנם לא רואים את הכליות שלנו, אבל מדובר באחד האיברים החשובים בתפקוד כלל מערכות גוף האדם: הן פועלות לסילוק רעלים, לשמירה על לחץ הדם ועל איזון הנוזלים בגוף. כדי לאפשר להן לעשות את עבודתן בצורה אולטימטיבית, אנחנו חייבים לשמור עליהן לחות ומתפקדות – כלומר, לשתות עוד מים.

כי התייבשות עושה קמטים

כשהגוף לא צורך מספיק מים הוא אוגר אותם כדי לחסוך במשאבים, הפעולה הזו משפיעה באופן ישיר גם על העור. מחסור במים גורם לעור להראות יבש וחסר חיוניות. רבים מפצים על כך בקרמים ותכשירי לחות אחרים, מבלי לחשוב שעוד כוס מים אחת ביום יכולה לשפר את המצב פלאים וגם תעלה הרבה פחות מעוד קרם.

שתייה מרובה של מים שומרת על לחות הגוף, המים נספגים בעור ומפחיתים את מראה הקמטים והקמטוטים, מונעים נפיחויות ומשרה מראה בוהק ובריא.