המתכונים באדיבות "טונה סטארקיסט"
סנדביץ' טונה, מיונז מופחת-שומן וצ'ילי – (350 קלוריות לסנדביץ')
מצרכים:
כף גדושה (40 גרם) סטארקיסט לה-סנדביץ' עם צ'ילי.
2 פרוסות לחם דגנים מלאים איכותי – (מומלץ לבחור לחם הנושא תו "אפשרי בריא")
רבע אבוקדו – פרוס לפרוסות
רבע פלפל צהוב או אדום – פרוס לטבעות
כמה עלי כוסברה שטופים וטריים
אופן ההכנה:
מורחים בנדיבות כף גדושה של סטארקיסט לה-סנדביץ' על הפרוסה, מקשטים בפרוסות אבוקדו ופלפל, מפזרים כמה עלי כוסברה, וסוגרים עם פרוסה נוספת.
כריך טונה אסייתי פיקנטי
מצרכים:
2 פרוסות לחם מקמח מלא
1 קופסת טונה סטארקיסט בשמן
1/2 קופסאות תירס
1 גמבה
1בצל
וואסבי
רוטב סויה
מיונז
אופן ההכנה:
פורסים את הלחם ומורחים את 2 כפות מסאבי וכף מיונז (מומלץ מיונז לייט)
פותחים קופסת טונה, מסננים את השמן ומפוררים על הלחם
על הטונה, מוסיפים חצי קופסת תירס ,בצל קצוץ, גמבה
שמים מעל עוד פרוסה
לוקחים מחבת שופכים קצת סויה בצל חתוך לטבעות ומחכים עד שהבצל יטגן
לאחר שהבצל מטגן, שמים אותו מעל הכריך
לקישוט סלט ירקות קל ליד הכריך
כריך "פינוקים"
מצרכים:
ג'אבטה מקמח מלא או 2 פרוסות גדולות מכל לחם כבד מקמח מלא כלשהוא
קופסאת טונה בשמן זית/טונה בשמן זית כתית מעולה מסוננת
2 כפות פסטו (עדיף להכין בבית אבל לא חובה..)
כדור גדול של גבינת מוצרלה/אפשר גם קוביה של גבינת פטה
זוקיני ירוק חציל (עדיף בלאדי)
פלפל אדום קלוי וקלוף מתובל בשמן זית, מלח ומיץ לימון (אפשר קנוי בתחמיץ)
כוס תערובת עשבי תבלין רכים, לדוגמא: פטרוזיליה, כוסברה, בזיליקום, רוקט/בייבי
גרינס
מיץ מחצי לימון
שמן זית
מלח, פלפל שחור גרוס דק
אופן ההכנה:
1.פורסים את החצילים והזוקיני לאורך ובעובי של 0.5 ס"מ, מברישים אותם בשמן זית, ממליחים מפלפלים וצורבים על מחבת פסים, כשמוכן מוציאים ומקררים(ניתן לשמור במקרר מכוסה בשמן זית למשך שבוע+).
2.פורסים את הלחם ומורחים את הפסטו בנדיבות, מפוררים מעט את הטונה ומניחים על הפסטו,על הטונה שמים כ 2 פרוסות של זוקיני, פרוסת חציל ופרוסת פלפל (אפשר ברצועות גסות).
3.פורסים את הגבינה ומניחים מעל האנטיפסטי, אם מדובר במוצרלה אז מומלץ לטבל בשמן זית ומלח, פלפל, פטה רק בשמן זית. בקערה קטנה מתבלים את העשבים בשמן זית , מלח ,פלפל ומיץ לימון, מערבבים ומניחים מעל הכל, סוגרים את הכריך עוטפים ולוקחים לעבודה..
למפונקים באמת מומלץ להכניס את הכריך לטוסטר משולשים /אובן טוסטר על מקס' למשך 2 דק, זה יתן קראנץ' מגניב ללחם.
סדרת "סטארקיסט לה-סלט" מיועדת להכנה מהירה ונוחה של סלט ירקות עם טונה וכוללת שלושה טעמים: טונה עם רוטב שמן-זית שום ולימון, טונה ברוטב קיסר, וטונה ברוטב ויניגרט.