מתכון בריאות סופר פוד – ״ג׳ונגל בול״

נטוניוז והשף המפורסם אלעד אמסלם, משתפים מתכון בוקר למנת סופר פוד "ג'ונגל בול"- מנה בריאה, מזינה ומרעננת. קערת הסופר פוד המבוססת על מקפא פיטאייה טבעי וכוללת פירות טריים, גרנולה כוסמת, זרעי צ'יה ועוד ☘️💓☘️

החומרים
• 3 פירות פיטאייה טריים (פרי הדרקון)
• 2 כפות סוכר קנים
• 150 מ"ל מים
• כף זרעי צ'יה
• כף גוג'י ברי
• כף שבבי קוקוס (אפשר קלוי)
• 2 כפות גרנולה כוסמת
• פירות טריים חותוכים

אופן ההכנה:
1. לרוקן את הפיטאייה עם כף לתוך הכד של הבלנדר. להוסיף את המים והסוכר. לטחון כדקה
2. לשים בקערה ולהכניס למקפיא. לאחר שעה לערבב ולאחר מכן לערבב כל חצי שעה (3 פעמים).
3. לאחר שהמקפא מוכן, להעביר לקערת הגשה ולקשט עם יתר הרכיבים.

בתאבון 🍓🥛💃🏻🍧

המתכון באדיבות אלעד אמסלם השף הראשי של רשת גרג בתי קפה ☕️
צילום: דן פרץ