איך שומרים על דיאטה גם ביום העצמאות

יום העצמאות וגם כל פיקניק אחר שבהם ארוחת צהריים היא על האש, הם ממש לא סיבה להשמין. אם מתכננים את היום הזה מראש ואוכלים לפני ואחרי הארוחה העיקרית, ארוחות קלות ולא משמינות אפשר להנות מיום נפלא מחוץ לבית, ארוחה מצוינת בצהריים וכל זה בלי לפגוע בדיאטה .

דיאטנית קבוצת זוגלובק ליאורה חוברה מציגה תפריט יומי ליום העצמאות:

ארוחת בוקר
¾ כוס דגני בוקר + ¾ כוס חלב או גביע יוגורט

ארוחת ביניים
פרי
ירקות

ארוחת צהריים – על האש
מנה בשרית – על האש – למשל 1 -2 המבורגר זהב או 4- 3 קבב זהב או
4 קציצות מזרחיות זוגלובק או 4 – 6 נקניקיות עסיסיות מן הצומח (לצמחונים)
תוספת פחמימה –לחמניה או 2 תפו"א בינוניים או 5 – 6 כפות של כל פחמימה מבושלת כמו אורז, אטריות, קטניות, קוסקוס, תירס, אפונה וכו'.
ירקות טריים ומבושלים בכל צורה, הרבה סלטים, ירקות מוקפצים או מבושלים (להקפיד לבשל עם כמות שמן מעטה ככל שניתן)
קינוח – כוס גלידה פרווה או ארטיק קרח או כוס סלט פירות או 5 – 6 סוכריות מרשמלו על האש.

ארוחת ערב
2 פרוסות לחם מלא מרוחות בגבינה 5% או חומוס או 4 פרוסות פסטרמה זוגלובק
ביצה או ½ קופסא טונה
יוגורט או מעדן חלב דיאט
סלט ירקות

במשך היום אפשר להוסיף –
שתיה: כוס חלב ובנוסף 10 כוסות שתיה ללא סוכר (תה, קפה, מים, דיאט).
3 פירות ביום. מנת פרי = פרי בינוני/ כוס קוביות מלון או אבטיח או תות / 10 דובדבנים/ חצי אשכולית או מנגו/ בננה קטנה/ 2 שזיף או משמש או שסק או פרי יבש או קלמנטינה או קיווי/ 15 ענבים
לשלב בתפריט פעמיים ביום – כף שמן או מיונז / 2 כפות טחינה או מיונז קל/ 10 זיתים או שקדים/ רבע אבוקדו – לשלב בתפריט.